С упавших лимонов и апельсинов ? Как его пить потом ?
Я делаю вино из винограда с соседом-итальянцем. У него в подвале под домом все необходимое оборудование и прочие прессы. мы едим с ним на спец. виноградный маркет, где он всех знает. Он выбирает виноград обычно трех разных сортов. если не ошибаюсь, то это каберне, мерлот и кажется мскат или что то похожее. Из одного ящика винограда (16 кг и стоит примерно $15-18) выходит 10 литов чистого вино. Везем все к нему домой и отделяем плоды от веток на спец. вращающемся устройстве. Ну а потом вкидывает в пресс и так далее. Возни и грязи много. Плюс головная боль ибо он опутно всякую чушь рассказывает на ломанном английском. Я за историю его Италии знаю больше, чем он сам. Вино оставляем бродить в бутылях по 55 литров и примерно через 3 месяца надо отцеживать и переливать в новые бутыля и потом опять. После всх этих процедур зарекаешься, что на следующий год делать не буду и проще покупать а магазинах. Но наступает новый февраль и итальянец меня уговаривает опять. У нас бутылка 0.7 литра самого простого  местного вино стоит $5-8. А нормального между $10 и 25. Коллекционные сорта зашкаливают до тясяч, но пусть их пьют кому деньги даром даются.